Медведь рассказывает историю молодого шеф-повара Карми Берзетто, которого блестяще играет Джереми Аллен Уайт. После получения известия о трагической гибели брата, Карми вынужден покинуть свой престижный ресторан в Нью-Йорке и вернуться в родной Чикаго. Его ждет непростая задача — взять под контроль The Original Beef of Chicagoland, их семейное заведение, которое находится в состоянии хаоса и на грани финансового краха.
Этот напряженный драматический сериал, созданный под руководством режиссера Кристофера Столлера, является американским производством. Каждый эпизод длится около 30-50 минут, погружая зрителя в высокооктановую атмосферу кухни, где каждый день — это битва. В фильме Медведь мы видим, как Карми сталкивается не только с грубыми и непокорными сотрудниками, среди которых выделяется упрямый повар Ричи, роль которого исполняет Эбон Мосс-Бахрах, но и с собственными демонами и неуверенностью.
Ключевым поворотом становится решение Карми полностью переосмыслить концепцию ресторана, превратив его из классической закусочной в современное гастрономическое пространство. Этот процесс сопряжен с колоссальным сопротивлением команды, постоянными кризисами и необходимостью наладить отношения с сестрой, которую играет Эйбон Мосс-Бахрах. Сюжет мастерски балансирует между личной драмой героя, пытающегося справиться с горем, и острыми профессиональными вызовами, создавая захватывающую и эмоциональную историю о семье, наследии и страсти к кулинарии, которая находит отклик в сердце каждого зрителя.